Dieta de Dyukan: cardápio para a semana e diariamente, princípios e normas

Dieta Dyukan - um dos sistemas de perda de peso mais populares. Seu autor, Dr. Pierre Dyukan, afirma que ajudará a alcançar o peso corporal ideal e mantê-lo durante toda a vida. É assim? Quais são as características da abordagem? Quais são as desvantagens da dieta Dukan, o menu para todos os dias, "armadilhas" para iniciantes.

Conteúdo do artigo

Pierre Ducane é um médico francês de idade venerável. Ele tem setenta e três anos de idade, mas parece jovem, em forma, cheio de energia e ativo do que deve, segundo ele, ao seu próprio sistema de fornecimento de energia. Sabe-se que muitas celebridades aderem a ela. Acredita-se que ela ajudou a perder peso antes do casamento da duquesa de Cambridge e sua mãe Carol Midallton, bem como retornar ao formulário após o nascimento de Jennifer Lopez.

Características de comida em Dyukan

A dieta ganhou popularidade mundial em 2000 após a publicação do livro “Eu não sei como perder peso”. Nele, o médico francês pouco conhecido, Pierre Dukan, explicou por que é extremamente difícil para algumas pessoas perder peso, e por que, depois de dietas difíceis, ele retorna rapidamente.

Segundo Ducane, o corpo humano contém um certo estoque de células capazes de acumular gordura. Cada pessoa tem seu próprio número, algumas têm mais células adiposas, outras têm menos. Para aqueles que "possuem" uma grande oferta de tais células, as chances de adquirir excesso de peso são muito maiores. Além disso, quando a célula adiposa é incapaz de acomodar sua gordura acumulada, ela começa a se dividir. E a quantidade de tecido adiposo aumenta exponencialmente.

Princípios da dieta

Com base nisso, Pierre Dukan fez conclusões que formaram a base de seu sistema nutricional.

  • Combater a obesidade com calorias reduzidas é inútil. Você não pode apenas reduzir a ingestão de calorias por um tempo. Ao retornar à dieta habitual, o peso retornará ao ponto inicial. Deve aderir a uma dieta em que uma pessoa simplesmente não pode acumular tecido adiposo e fixar permanentemente o resultado.
  • Não se limite aos produtos e sua quantidade. A dieta francesa de Pierre Ducane refuta categoricamente a eficácia da mono-dieta. Você não pode se limitar a qualquer produto, pois haverá um colapso. Na dieta "dukanista" cem alimentos, incluindo carne, legumes, produtos lácteos. Há muito por onde escolher! Além disso, não há restrições quanto ao número e ao horário de consumo. Coma o suficiente para se sentir satisfeito, e depois quando precisar.
  • Ir além do "permitido" é perigoso. Antes de iniciar o curso nutricional, Pierre Ducan recomenda a limpeza dos armários da cozinha e da geladeira de alimentos proibidos. E deixe apenas o que você pode comer com segurança e sem restrições. Nesse caso, você não será tentado a comer algo errado.
  • Sem farelo não pode fazer. Farelo de aveia é um elemento chave entre os produtos para a dieta de Dukan. Eles devem estar presentes na dieta diariamente. O autor considera-os como assistentes confiantes na perda de peso, pois realizam várias tarefas. Em primeiro lugar, eles fornecem saturação rápida: o farelo é higroscópico e absorve água em um volume vinte vezes maior do que o seu. Coma somente uma e meia colheres de sopa do produto, beba um copo de água e em seu estômago já trezentos gramas da massa nutritiva, que não permitirá sentir a fome. Uma vez no intestino, eles reduzem a absorção de açúcares e limpam escórias dele, retiram partículas de alimento não digeridas, reduzindo assim o conteúdo calórico geral da dieta.
  • A atividade física é importante! A nutricionista não pede que você deixe seu sofá favorito e passe horas no ginásio. Mas sem atividade física para alcançar o resultado esperado será extremamente difícil. Existe uma grande probabilidade de você atingir o “ponto crítico de quilos não queimados”, que é difícil de superar. Isso reduz a motivação e faz com que você abandone uma dieta saudável. Mas movimento e atividade física fazem o corpo funcionar de uma maneira completamente diferente. Comece pequeno: ande por pelo menos vinte minutos por dia. Em casa, faça agachamentos e exercícios abdominais. Para os jovens, basta começar com doze agachamentos e trinta exercícios para a imprensa. Para pessoas com mais de cinquenta anos, você pode reduzir a carga física inicial pela metade. Aumente gradualmente.

O Dr. Pierre Ducane recomenda que esses princípios sejam lembrados e cumpridos durante todo o curso e, idealmente, toda a vida. Avarias são inaceitáveis, você deve formar os hábitos corretos na dieta e atividade física.

Dieta envolve uma transição gradual de um estágio para outro. O autor distribuiu as fases da seguinte forma:

  • — основное снижение веса, длится до пяти дней; ataque - a principal perda de peso, dura até cinco dias;
  • — продолжение снижения веса, длится до необходимого результата, возможно, несколько месяцев; alternação - a continuação da perda de peso, dura até o resultado desejado, talvez vários meses;
  • — фиксация результатов, продолжительность рассчитывается по формуле десять дней на каждый потерянный килограмм веса; consolidação - fixação de resultados, a duração é calculada pela fórmula de dez dias para cada quilograma de peso perdido;
  • — сохранение и поддержание результатов на протяжении всей жизни. a estabilização é a preservação e manutenção de resultados ao longo da vida.

Para cada fase desenvolveu sua própria lista de produtos. A intensidade da perda de peso é determinada pela adesão aos princípios básicos da dieta.

Peier Ducane

Fatos Desconhecidos

A dieta de Dyukana é amplamente popularizada no mundo. Seu autor viaja muito e dá entrevistas, atraindo seguidores em diferentes países. Recentemente, uma bela lenda até apareceu sobre como um médico comum de Paris chegou a entender o conceito correto de perda de peso.

Um dia, um paciente obeso se aproximou do dr. Dyukan. Ela pediu ao médico para escolher sua dieta para perda de peso, mas com a condição. A mulher estava pronta para desistir de qualquer outro produto além da carne. O médico pensou e aconselhou-a a comer apenas carne com pouca gordura e beber muita água. Durante a semana, uma mulher perdeu cinco quilos.

Na sociedade médica, uma atitude ambígua em relação à dieta do Sr. Ducane foi formada. Apesar do fato de que o número de seus apoiadores excede vinte milhões em diferentes países, há fatos que não são conhecidos do público em geral.

  • Proteína Diet Pierre Ducane - um projeto comercial de sucesso. O autor começou a desenvolvê-lo em 1975, trabalhando como um simples terapeuta em Paris. Por vinte anos, o projeto “aperfeiçoou” até chegar a um visual moderno. Seu primeiro "engolir" foi o livro "Eu não posso perder peso", cuja circulação em muitos países era inferior apenas à circulação das publicações de Harry Potter. Nos anos seguintes, outros livros também foram publicados, chamados para “preencher as lacunas” na compreensão da metodologia. Um pouco mais tarde, foi criado o site oficial da dieta, para a lista de discussão da qual mais de trinta mil pessoas foram inscritas. Em supermercados e farmácias são mais de cinquenta produtos projetados especificamente para este sistema alimentar. Todos os anos, um projeto comercial de sucesso traz ao autor cerca de cem milhões de euros.
  • Princípios de nutrição segundo Dyukan perigosos. Isto foi anunciado no simpósio internacional sobre nutrição saudável pelo médico Luris Aronie em 2013. Segundo ele, a abundância de proteínas na dieta é prejudicial para os rins, no futuro pode levar a uma falha no seu trabalho e à necessidade de substituir suas funções por diálise. E o professor americano Walter Longo compara o perigo de um consumo tão significativo de proteína animal com o dano do fumo. E recomenda veementemente que as pessoas de meia idade e velhice não sigam essa dieta, pois aumenta o risco de doenças perigosas e diminui a expectativa de vida.
  • Dieta Nocivo A comissão de especialistas dos EUA, que estudou as peculiaridades da influência da dieta de diferentes dietas na saúde humana, observou o perigo desse sistema alimentar. Segundo os médicos, a dieta de Dukan pode prejudicar a saúde em cada um dos seus estágios. A única exceção é a última, e é por isso que o conceito é reconhecido como uma das dietas mais prejudiciais do mundo.
  • Não é o sistema de perda de peso mais eficaz. Em 2013, uma comissão de vinte e dois médicos e nutricionistas dos Estados Unidos realizou uma avaliação da eficácia das vinte e cinco dietas mais populares. De acordo com as conclusões da comissão, a dieta Dukan é classificada em vigésimo quarto em termos do total de pontos agregados. A avaliação das dietas foi realizada com indicadores de perda de peso a curto e longo prazo, facilidade de seguimento, segurança alimentar, capacidade de cumprir diabetes e doenças cardiovasculares.

Informações contraditórias sobre a eficácia do sistema alimentar, seus riscos para a saúde têm sido repetidamente refutados pelo autor da metodologia. Em uma entrevista, ele se concentrou no fato de que sua dieta é erroneamente chamada de dieta de proteína.

"Vários estudos sobre os perigos da proteína não estão relacionados à minha dieta", diz Pierre Ducane. - Eu ofereço comida, rica em proteínas, apenas por alguns dias, apenas quatro, não mais que cinco. Há muitos alimentos ricos em proteínas na minha dieta, mas recomendo comer o máximo de vegetais possível. ”

Segundo Pierre Ducane, ele aconselha uma dieta rica em proteínas não para todos, mas apenas para aqueles que têm um excesso de peso grave. É importante entender que a obesidade representa uma ameaça à qualidade e à longevidade. Com a obesidade, alguns dias de ingestão de proteína são um mal menor do que tomar remédio ou jejum.

Farelo de aveia

Estágio Um - Ataque

Os médicos consideram este estágio o mais perigoso para a saúde. O próprio Pierre Dukan concorda com a opinião geral e, portanto, faz recomendações claras sobre sua observância.

  • Calcule o excesso de peso. Para calcular o peso, você pode usar a calculadora gratuita, que está no site oficial da Dukan. O cálculo é realizado sob a forma de um questionário. Depois de inserir os dados, você receberá um e-mail com informações de interesse. Dados médios podem ser obtidos de forma independente. Para fazer isso, é necessário subtrair cem para homens e cento e dez para mulheres de altura em centímetros. Assim, o peso para uma mulher de 164 cm de altura deve ser de 54 kg.
  • Siga a fase “Attack” por um período que não exceda o período recomendado. Existe uma crença generalizada de que nesta fase uma pessoa pode atingir imediatamente o peso desejado. Isso não é apenas impossível, mas também perigoso! Durante o "ataque" vai de um a seis quilos. Observe a duração da fase de acordo com a tabela.
Excesso de peso Duração
Até cinco quilos 3 dias
Até dez quilos 4 dias
Até vinte quilos 5 dias
Até trinta quilos 6 dias
Mais de trinta quilos 7 dias
  • Controle sua condição. O perigo do estágio é usar apenas proteínas animais. Isso cria uma alta carga nos rins e causa desidratação. Segundo alguns especialistas, esta é a base da rápida perda de peso da primeira semana da dieta. Tem um efeito motivador, demonstrando que o peso começa a diminuir. Nesta fase, é importante beber muito. Use pelo menos um litro e meio de líquido por dia.
  • Coma farelo de aveia. Use uma colher e meia de sopa do produto por dia, bebendo bastante água. Isso pode ser um lanche ou um substituto para uma das refeições.
Por que a dieta Pierre Ducane para perda de peso começa com proteínas? Seu autor acredita que as proteínas animais são os melhores alimentos para os seres humanos. Desde os tempos antigos, o nosso corpo tem sido familiarizado com ele e fast foods modernos, doces não são aceitáveis, porque suas fórmulas são estranhas ao nosso corpo.

Além disso, as proteínas estão entre as mais difíceis de digerir alimentos. O corpo gasta uma quantidade incrível de energia em sua digestão, o que exclui a possibilidade de transformar o excesso de calorias em tecido adiposo. Só é importante obter proteína pura, sem gordura ou com uma quantidade mínima dela.

Pedaço de salmão

Produtos Permitidos

Nesta fase, você se familiarizará com a lista básica de produtos permitidos. Contém setenta e dois ingredientes de origem animal.

  • Carne Filé mignon e filé com baixo teor de gordura, rosbife, filé, escalope. Tem permissão para usar coelhos, miudezas: língua, rim, fígado. Frango, peru e carne de porco podem ser usados ​​na forma de presunto magro. A dieta pode incluir fígados de frango, bem como variedades de carne de aves magras: codorna, pombo, galinha d'angola, avestruz, galo.
  • Peixe O peixe pode ser consumido e engordado, pois a composição de sua gordura é radicalmente diferente do animal. Inclua sarda, bacalhau, pescada, sauro, arenque, linguado, verdinho, alabote, dourados na sua dieta. Use tanto peixes pequenos, como espadilha ou sardinha, bem como grandes rios ou mares: burbot, bagre, tainha, lúcio, truta, carpa, esturjão, atum, salmão.
  • Frutos do mar. Coma carnes de caranguejo sem restrições, lulas, camarões. Inclua vieiras, trompetes, ostras, mexilhões, lagostins, lagostas, lagostas e chocos na dieta.
  • Ovos Coma até duas galinhas ou ovos de codorna diariamente. Com colesterol alto, o número de gemas por semana deve ser de até quatro.
  • Produtos lácteos. Produtos lácteos caseiros com alto teor de gordura são excluídos. Apenas o leite completamente desnatado, kefir, iogurte, queijo cottage, requeijão pode ser incluído em sua dieta.

À primeira vista, há muitos produtos e não deve haver problemas com a escolha. Mas você pode ter algumas dificuldades no que você pode comer.

Sopa de Ovo de Codorna

O que cozinhar

O Dr. Dukan foi repetidamente questionado sobre como era possível substituir produtos de sua lista de permissões que eram inacessíveis para a maioria dos residentes dos países da CEI. Afinal, muitos ingredientes não são fáceis de comprar nas lojas, alguns deles são geralmente considerados luxo gastronômico.

Em resposta, o autor aconselha os russos a comerem os alimentos que lhes são familiares. “Se os russos mantiverem suas tradições gastronômicas e não seguirem as tendências do Ocidente, você não teria o problema da obesidade em seu país”, comentou Pierre Ducane.

  • Escolha o que você pode pagar. De produtos de carne sempre temos frango e peru, carne magra e carne de porco. Às vezes você pode mimar-se com carne de coelho ou codorna. Problemas com a compra de miudezas também não serão. O mesmo acontece com os peixes: a abundância de peixes do rio substitui com sucesso a inacessibilidade do oceano. Mas na escolha de frutos do mar, somos mais limitados. Mas se preocupe com isso não vale a pena. Coma mexilhões e lulas que você pode comprar congelados em qualquer supermercado.
  • Cozinhe com um mínimo de sal. O sal pode ser comida, mas um pouco. Mas o açúcar deve ser excluído da dieta completamente.
  • Os produtos podem ser preparados como você gosta. O nutricionista francês Pierre Ducane não proíbe assar carne e peixe. Só é necessário reduzir a quantidade de óleo vegetal para fritar. Coloque um pouco de óleo na panela, esfregue com um guardanapo. Absorve o excesso, mas prepara a superfície para assar. Também os produtos podem ser cozidos, cozidos no vapor, cozidos. Antes de preparar o pássaro, retire-o.
  • Use especiarias. Pode parecer-lhe que a comida se tornou sem graça devido à falta de sal. Diversificar sabores com especiarias: vinagre, mostarda, cebola e alho, ervas secas, especiarias moídas.

A tabela é um exemplo de um menu para a semana da dieta de Dukan no estágio Attack.

O dia Pequeno almoço Almoço Chá da tarde O jantar
1 Omelete com carne, café Sopa de bacalhau, pão de farelo Massa de requeijão Carne, assada em papel alumínio, chá verde
2 Coalhada inteira, pão de farelo Sopa de carne com ovos de codorna Iogurte desnatado Peixe cozido em seu próprio suco
3 Ovos mexidos, arenque ou salmão levemente salgado, café Costeletas de carne sem adição de cebola e pão, iogurte Kefir Lula cozida
4 Pão com farelo e queijo derretido, chá forte Sopa com pedaços de peixe Caçarola de queijo cottage, chá Filé de frango assado, kefir
5 Ovos cozidos, kefir Costeletas de peixe sem cebola e pão, iogurte Leite, pão de farelo Bife de carne, chá
6 Ovos fritos, café Sopa de carne com almôndegas Iogurte, farelo de aveia Mexilhões, stewed, chá
7 Coalhada inteira, café Sopa de peixe, iogurte Caçarola de queijo cottage, kefir Rissóis De Carne, Iogurte

Você pode alterar os produtos no menu a seu critério, substituindo pratos de carne com pratos de peixe, usando queijo cottage em sua forma pura e em caçarolas e cheesecakes. A dieta não indica a ingestão de líquidos, mas você deve se lembrar que entre lanches você deve beber muita água, pelo menos um litro e meio por dia.

Tomate em um garfo

Estágio Dois - Alternação

Nesta fase, a principal perda de peso ocorre. Sua duração não é regulada. Teoricamente, você deve cumpri-lo até que seu peso esteja perfeito.

Aqui estão os princípios básicos desta fase.

  • Adicione legumes. Alimentos ricos em fibras são adicionados a uma dieta puramente proteica. Estes são vegetais e verduras. No total, o Dr. Ducan permite a adição de vinte e oito novos produtos, o que torna a dieta mais equilibrada e diversificada.
  • Dias alternativos de proteína com misturado. Os dias de proteína são períodos em que você continua a comer apenas proteínas animais. Misturado - quando produtos vegetais são adicionados aos produtos de proteína. Os esquemas de alternância são selecionados individualmente. Para determinar seu padrão de rotação, use a tabela.
Perda de peso necessária Esquema (proteína / dias mistos)
Até dez quilos 1/1
Até vinte quilos 3/3
Até trinta quilos 5/5
Mais de trinta quilos 5/5
  • Coma mais farelo. Aumentar o consumo diário do produto para duas colheres de sopa.
  • Nós bebemos mais líquido. É ideal levar o consumo diário de água e chá para dois litros.

No estágio de alternância, a perda de peso é estável, mas não intensa. A média é de um quilo por semana. Portanto, para estar em uma dieta nesta fase, você precisará de várias semanas a vários meses.

Salada de legumes em um prato branco

Produtos Permitidos

Você pode continuar usando todos os produtos familiares do estágio anterior. Nos novos vegetais são adicionados e todos os tipos de verduras, sem exceção.

Coma vegetais sazonais: pepinos e tomates, beringelas e abobrinha, todos os tipos de repolho, beterraba e cenoura. Coma todos os tipos de cebolas, cogumelos, aipo e aspargos. Tente os vegetais, que eram indiferentes a mais cedo, por exemplo, nabo e abóbora, chicória, rabanete, feijão verde. Verduras úteis e saborosas: espinafre, alazão, alface, coentro, endro, salsa, cebolinha.

Apesar do fato de que todos os vegetais são saudáveis, alguns deles são proibidos porque contêm muito amido, portanto, eles são muito ricos em calorias. Isso se aplica a ervilhas e feijões, batatas, milho.

Na dieta são todas as especiarias que você pode usar quando cozinhar. Adicione novos produtos a eles:

  • o cacau com baixo teor de gordura é um dos produtos da “Dukan”, é impossível encontrá-lo em nossas lojas;
  • amido - ajudará na preparação de pratos de verduras;
  • creme - o conteúdo usual de gordura de até quatro por cento ou soja;
  • queijo - até seis por cento de gordura, um produto incrivelmente raro;
  • vinho branco e tinto - até três colheres de sopa;
  • ketchup

Durante o dia você pode consumir não mais do que dois novos produtos. A taxa para cada um - até duas colheres de sopa por dia.

Carne Assada

O que cozinhar

Nesta fase, preferências alimentares e hábitos são geralmente formados, então o uso de legumes e verduras, alguns novos produtos permite que você crie uma dieta mais ou menos completa, sem o risco de interrupção. De acordo com as análises mais finas, a dieta Dukan, nesta fase, pode incluir a dieta a seguir.

Tabela - uma opção de menu para a semana do estágio Alternação.

O dia Pequeno almoço Almoço Chá da tarde O jantar
1 Omelete, pão de farelo, café Sopa com almôndegas, legumes picados Coalhada, chá Carne assada em papel alumínio, salada de legumes, chá verde
2 Coalhada inteira, iogurte Sopa de peixe com pedaços de filé Pão com farelo, peixe light-salgado, chá Carne cozida, kefir
3 Caçarola de queijo cottage, café Montagem de carne de sopa Kefir, pão de farelo Costeletas de filé de porco, salada de legumes
4 Ovos fritos Sopa com pedaços de peixe Caçarola de queijo cottage, chá Filé de peixe assado, kefir
5 Ovos cozidos, peixe salgado, café Costeletas de carne, salada de legumes, iogurte Kefir, farelo Lulas cozidas, legumes, chá
6 Cheesecakes, café Sopa de peixe com pedaços de filé Mexilhões cozidos, iogurte Carne cozida
7 Coalhada inteira, ovo cozido, café Sopa De Almôndega, Salada De Legumes, Iogurte Caçarola de queijo cottage, kefir Frango e legumes ragu

Tal dieta é adequada para alternar um por um. Para outros esquemas, combine dias proteicos e mistos na seqüência necessária.

Bagas na mão

Estágio Três - Fixação

Nesta fase, a perda de peso ocorre lentamente. Em média, vai para 0,4 kg por semana. Mas o autor observa que a tarefa do estágio não é continuar perdendo peso, mas consolidar o resultado, e guardá-lo por muito tempo, não permitindo que o peso retorne.

Aqui estão alguns recursos da fase de Fixação.

  • Adicione alimentos ricos em amido. Em sua dieta pode aparecer gradualmente alimentos que você usou tradicionalmente antes, por exemplo, pão simples, macarrão e batatas. Mas eles devem ser usados ​​com moderação, não constantemente.
  • Aumentar o volume de farelo. Aumentar a taxa diária para três colheres de sopa de ingrediente valioso.
  • Coma mel. Um novo elemento do sistema alimentar, que irá iluminar a completa ausência de doces na dieta. Agora você tem permissão para comer até três colheres de chá deste produto saudável e saboroso.
  • Nós organizamos "feriados"! O retorno da dieta habitual, segundo o autor, é impossível sem algum afrouxamento de si mesmo. Feriados ou “festas” são refeições durante as quais você come o que quiser. Absolutamente qualquer produto em qualquer quantidade. Ao mesmo tempo, é importante lembrar que “festa” é uma refeição e não um dia inteiro. E você pode repeti-lo apenas duas vezes por semana e não por dois dias seguidos.
  • Nós retornamos ao ataque. Isso deve ser feito uma vez por semana. Você pode escolher qualquer dia conveniente para você e qualquer menu da primeira fase.

A duração do estágio é individual. De acordo com avaliações de perda de peso, na fixação tem que gastar muito tempo. Mas a presença de produtos novos e familiares, a capacidade de se desviar um pouco da dieta elimina o desconforto psicológico do palco.

A duração é calculada pela fórmula - 10 dias para cada quilograma perdido no segundo estágio. Ou seja, se você perder 8 quilos no Alternation, você terá que passar 80 dias na fase de Fixação.

Bolos de queijo em um prato

O que cozinhar

Quilogramas não retornarão se você seguir a dieta recomendada. Seus satélites regulares são todos produtos proteicos da fase de ataque, todos os produtos vegetais da fase de alternância.

Inclua novos componentes no sistema de energia:

  • frutas, exceto bananas e uvas de alto teor calórico;
  • legumes, batatas e massas - não use mais do que duas vezes por semana;
  • queijo - até quarenta gramas;
  • pão - até um par de fatias por dia.

Tabela - ração aproximada para a semana do estágio

O dia Pequeno almoço Almoço Chá da tarde O jantar
1 Coalhada, chá Sopa de carne, farelo de aveia, kefir Frutas sazonais Filé de frango assado com legumes, enfeite de batata
2 Omelete de peru, café Sopa de peixe com pedaços de filé, salada Bagas Sazonais Bolos de queijo, frutas, café
3 Rissóis De Carne, Salada De Legumes Montagem de carne de sopa Fruta, iogurte Carne assada, salada de legumes
4 Escolha qualquer menu na fase de ataque.
5 Ovos fritos, kefir, café Sopa De Almôndega, Salada Bagas, farelo Filé de peixe assado, legumes no vapor
6 Caçarola de Requeijão, Café Sopa de peixe com pedaços de filé, iogurte Frutas sazonais Mexilhões cozidos com queijo, salada, enfeite de arroz
7 Coalhada inteira, ovo cozido, café Costeletas de filé de porco, pão de farelo, salada Frutas ou Bagas Sazonais Legumes frescos, guisados, 2 copos de vinho favorito

Nesta fase, você pode usar as receitas habituais que compõem sua dieta mais cedo. Costeletas, almôndegas, almôndegas, todos os tipos de carne assada e cozida, peixe, frutos do mar são complementados por legumes, frutas e bagas. De fato, a dieta deixa de ser percebida por qualquer restrição alimentar.

Menina bebendo água

Estágio Quatro - Estabilização

Nesta fase, o próprio Sr. Dyukan chama o hábito de não apenas comer direito, mas também levar um estilo de vida saudável. Quanto tempo você precisa para ficar com ele? Tanto quanto você quer ficar magro, saudável e atraente, isto é, sempre.

Observe os requisitos básicos deste estágio.

  • Inclua todos os alimentos na dieta. Ou continue a comer no menu "Fasteners". Esta é a melhor maneira de manter seu corpo em forma e protegê-lo de ganhar peso.
  • Organize um "ataque" por semana. Por um dia, coma apenas alimentos ricos em proteínas.
  • Continue comendo farelo e beba muito. As taxas permanecem as mesmas - três colheres de sopa de fibra valiosa e dois litros de água por dia.
  • Preste atenção à atividade física. Quanto mais você se mover, melhor você se sentirá. Caminhe, evite elevadores, faça exercícios simples em casa.

Menina, com, dumbbells

No estágio de estabilização e até mais cedo, você pode perder a sensação de manter uma dieta. Às vezes, há situações em que os produtos permitidos não estão disponíveis para você, por exemplo, em uma festa corporativa ou em uma festa familiar. Lembre-se que você pode organizar um "banquete", não é proibido. Mas depois de relaxar, volte um dia para o cardápio de proteínas.

A dieta de proteína de Pierre Ducan é eficaz? Claro. Isso ajuda a perder os quilos extras. Mas considerá-lo adequado não vale absolutamente a pena. Segundo o autor do método, recomenda-se aderir a “dias de proteína” limpos apenas a pessoas com obesidade, cujo peso extra é uma ameaça à saúde e à vida. Principalmente adaptado às necessidades reais do corpo humano só pode ser considerado o terceiro estágio da dieta.

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